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Cultura
Di cosa si tratta: In un contesto come Torino non è sempre facile parlare di biodiversità, ma è proprio nel territorio urbano che questa parola acquista un’importanza essenziale. Il modo più efficace per tutelare la biodiversità in città – e per promuovere l’educazione alimentare – è sicuramente promuovere la formazione di orti, scolastici e comunitari. Agli orti saranno affiancati, previe opportune verifiche, progetti legati all’apicoltura urbana, oltre che sforzi per la ricerca di eventuali prodotti che possano salire sull’Arca del Gusto o diventare Presìdi