Corso di cucina base "collezione di ricette autunno-inverno”
Sede associazione: Via Borg Pisani 16, Torino - ore 19,00
Corso base di 6 lezioni + passeggiata guidata per acquisti golosi
Il corso si svolgerà il Giovedì nelle seguenti date:
8 novembre, 22 novembre, 6 dicembre 2012, 10 gennaio, 24 gennaio, 14 febbraio 2013
Passeggiata: sabato 16 febbraio 2013 (ore 9,00)
“Stagionalità” sarà il filo conduttore del corso, prodotti locali, uova, latticini, cereali, carni e pesci, erbe aromatiche e spezie, senza dimenticare l’organizzazione della spesa e della dispensa.
In ogni lezione saranno preparate tre o quattro ricette che andranno a comporre un intero menu (dolce compreso).
E’ un corso adatto per chi desidera imparare ad abbinare i vari alimenti in modo consapevole e vario e per chi si avvicina per la prima volta ad un corso di cucina. in omaggio uno degli ingredienti caratterizzanti la lezione per riprodurre una delle ricette proposte nella serata.
Ritrovo alle ore 19,00 con l’aperitivo, a seguire la lezione e per finire la degustazione conviviale delle ricette proposte nella serata con termine intorno alle 22,30 – 23,00.
Il costo del corso di 6 lezioni è € 190,00 con saldo alla prima lezione (non rimborsabili in caso di assenza) e comprende le lezioni di cucina, i ricettari e le degustazioni, la passeggiata del Sabato a fine corso. Tessera FITEL 2013 in omaggio.
Per ultetriori informazioni telefonare a Associazione Culturale Gusti Tuscia - 347.0374351
